海苔面包卷（汤种法 柔软又拉丝）

全麦汤种，120克鲁邦弃种和340克高粉及盐糖奶提前水合了。面团水分大了，整形老费劲，发酵完还看不出造型，简直吐血…还好口味不错，我翻倍了海苔的量，怎么觉得还能再来点，呵呵哒…准备二刷

2023-06-14