不用揉面的超软牛角面包——SURE蒸汽小烤箱

给宝宝吃就没有加白砂糖，不过加了含糖的全脂奶粉25g，面粉210g，牛奶90g，黄油20g，发了一个半小时的面 ，美的烤箱面包模式 160℃上下火烤了19分钟。挺松软的，口感不错，像外面卖的面包了～ 记得最后蛋黄液要刷满表面，不然会有点儿干巴。感觉蛋黄液起到了保住水分的作用

2023-06-14