这厮可以哟 做过 洋葱酥贝果 盐减少一点点,偷懒没煮糖水,结果就是甜面团的口感了,果然想要有嚼劲儿还是得煮糖水,平平无奇的松软口感失去了贝果🥯的意义,我以为含水量低点应该是没那么软呢,原来软不软不关含水量的事 2023-06-14