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土豆烧茄子

#午餐•2023年6月12日# 厨房新手忐忐忑忑第一次独立油炸食材,好像没有那么吓人,用小火中火安稳炸成功了。就是料汁里家里没有蚝油,出锅味道比较淡……但是挺油的,要多练习,谢谢美食作者分享。

2023-06-12