阿基师家常菜的偷吃步

#阿基师家常菜的偷吃步# #阿基师#
食谱学自阿基师的栗子鸡翅
少油好吃简单
鸡翅先焯水捞出清水稍洗放碗内
锅内油热放姜片炒焦后加入蒜片，冰糖少许（6/7个鸡翅，3/4颗冰糖足够，不喜甜）
加入鸡翅炒2分钟，加入热水没过鸡翅、板栗。然后加入生抽（阿基师加入酱油）
炖煮30分钟，出锅前米醋少许（灵魂）尝味后盐少许，出锅。

2023-06-11