2023年06月11日

麻辣小龙虾
小龙虾清洗干净（这步太累了，头等洗完再剪）
热油，下锅到变色捞起
炸点土豆
热油，加姜片，蒜头，火锅底料（里面有辣椒香叶的那种），八角，香叶，桂皮，下小龙虾翻炒，加生抽老抽，冰糖，啤酒，闷12分钟
加土豆和莴笋条，再闷3分钟
最后味精然后起锅
要先吃有汁的，光吸就特别美味了

2023-06-11