简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)

量加一倍，4L电饭锅最大量了，用蛋糕键一个小时（默认），开盖后发现中间部分还比较软，晃动，随即继续蛋糕键加热，又过了四十分钟左右，确认中间部分已经有弹性了，才彻底结束。顺便打发奶油，做了奶油蛋糕。
这次没有塌陷。#晚餐•2023年6月11日#

2023-06-11