2023年06月11日

只为消耗家中的大米粉，就做了这个大米粉蛋糕，蛋糕有大米的清香，口感和低粉的戚风不同，个人感觉是那种酥绵的，记录一下:大米粉50克，鸡蛋三个（鸡蛋个小），油20克，糖15克，蛋白里放了一点玉米淀粉，香草精柠檬汁几滴，中下层（8）上管165下管155，30－35分钟（中途盖锡纸），时间到了在烤箱里焖了五分钟。

2023-06-11