我有嘉宾 做过 全蛋版本的直接法北海道吐司 我的整形手法很粗糙,不过做出来真的很好吃。含水量很高,加黄油前湿到怀疑人生,不过加了黄油后就能打到底部离缸了。我用的是松下蒸烤箱,千万不要放置任何烤架,要直接放在底盘上,否则会顶到天花板。 2023-06-11