爱吃榴莲durian 做过 卡仕达,卡仕达酱,香甜可口,细腻顺滑,冷藏后更加冰爽。可做泡芙内馅,涂抹面包。下面的链接是泡芙作品。 小火煮,没有焦,看到浓稠就可以关火,还会继续变稠。有加黄油。糖是25,粉全部是玉米面粉,牛奶200克。做好问起来没什么蛋腥味。要加奶油混合比较香。 2023-06-10
加香草精就更香了,如果加香草精可以不加黄油。
2023-06-10
加了100克打发好的奶油下去,感觉味道整体不是很好吃。不够香。还是要加香草精会香些。
2023-06-10