自制Q弹黑胡椒脆皮肠•玉米香肠，脆肠，反复亲试😝😝

盐5.5+糖3.5，黑胡椒1.5+白胡椒0.5
土豆淀粉(替换玉米淀粉)25
蜂蜜13(手抖倒了16)，蚝油13。
很纯正的肉味，但是好淡，可能是我口味太重。下次加点盐，糖，黑胡椒💧。
考虑加点十三香和味精💧。
灌的太松了，下次再紧点💧。

2023-06-08