松江奶茶王
做过
芋泥雪域奶糕|一口爆浆,奶fufu的神仙搭配!没有人能拒绝!
芋泥不甜,比较扎实,质地比较粗糙,和蛋糕整体的效果还不错。荔浦芋头我用了370g,芋泥这部分材料就对应按比例减少了,份量差不多。奶油奶酪用了220g,挖多了,感觉200g可能差不多。奶油奶酪涂了薄薄一层,多涂点也没事不会甜。妈妈反馈蛋糕太淡了,我觉得正好。
奶油奶酪下次可以直接涂在夹层里。
2023-06-08