减肥期必备！在家完美自制100%全麦卷饼，卷肉卷菜好吃不胖~

怕失败先按比例做了三张，100ml 60度的水加奶粉，面粉没秤看着放的，揉的面团不粘手就行，醒了有三小时，不会擀圆擀成方的，中火预热锅后放饼去烘，前两张鼓包不多，第三张按照评论区的方法面团折了三次再擀薄确实就很容易鼓起来，下次可以再擀薄一点，实际吃起来还是有点硬，包了芝士片、自制卤牛肉，杂菜（胡萝卜洋葱青椒韭菜），有点山姆牛肉卷的意思；后面还加了番茄酱跟紫菜片也不错，谢谢up主 ❤️

2023-06-08