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早餐•2023年6月8日

今日份早餐~用美食治愈自己的一天!
☀️早餐日记☀️
☀️早上好呀!
准备食材:
粘米粉 170g、糯米粉 60g、零卡糖50g、水
120g、草莓粉5 g。
制作方法:
粘米粉、糯米粉、糖粉混合均匀后,少量多次的加水,直到可以捏成团,但一碰就散的程度;
接着全部耐心的过筛一下,平均分3份;
一份混合草莓粉,另外两份
单独分出备用;
蒸笼内铺上湿纱布,放上6寸方型模具,把3份米
粉依次倒入,并分别用刮板轻轻刮平后用小刀分
切好,撒上千桂花即可 (千万不要用力压,蒸出来口感就不松了);
最后盖上湿纱布,水开上锅蒸 45分钟左右即可;
吃之前来一点桂花蜜,松软香甜~配上一杯红茶简直了。#早餐•2023年6月8日# #定格我的早餐瞬间!#

2023-06-08