海参泡发攻略

成功了  记录下海参泡发  海参用纯净水洗净常温泡发36小时   中间每12小时换水一次  24小时后两头切开并切断筋  至36小时后洗净入锅加满纯净水  至海参手感软  无硬即可  先软可以先取出来   时间1小时   但看火候大小一定要软   没软再煮   都煮好了   放置原水中至凉   洗净   加入纯净水加冰块入冷藏 12小时换水  二天

2023-06-08