2023年06月07日

1.碗里倒上面粉，把虾浑身粘上面粉
2.起锅烧油，虾放入油中煎到变色，捞出，刷锅
3.洋葱半颗，蒜一头切成细呢碎末
4.用碗调料汁，半碗纯净水，一勺半生抽，两勺蚝油，一勺淀粉，半勺白胡椒，搅拌均匀
5.起锅，放入黄油，多放一些，小火直到融化，放入切好的洋葱和蒜末，多炒一会，直到香味出来，把火调大，放入煎好的虾
6.1分钟后，刚才调好的料汁分三次倒入锅中，每次放入料汁一定是上一次汁水快干了再放

2023-06-07