新手必成8寸生日蛋糕（详细多图干货经验分享，解决戚风蛋糕塌陷，奶油饰面涂不好，烤箱温度不好掌握等各种问题）

交作业了，居然很成功哦，真的很松软香甜。因为我买的鸡蛋都很大，每个都是60几克，所以面粉增加了20克，烤箱130度，预热后进箱烤55分钟，烤到半小时的时候上面有一点点开裂，然后赶紧将预先准备好的锡纸盖上去成功挽救🫰

2023-06-06