2023年06月06日

芝麻饼
材料：
熟黑芝麻：300g
熟白芝麻：30g
红枣：30g
核桃：30g
蛋清：50g
蜂蜜：40g

步骤：
·红枣、核桃切小粒
·蛋清蜂蜜搅拌均匀
·干性材料依次倒入蛋清液中 翻拌均匀
·烤盘铺上油纸 芝麻糊倒入烤盘中 压紧实
·上下管150度 烤20分钟
·烤好拿出来晾凉后切块

ps：
一直想买芝麻饼吃 可是又想自己做的健康
可是这口感不是脆脆的口感
或许我铺的比较厚 口感有点像芝麻丸的口感 不是脆的口感

2023-06-06