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厨无道哉 做过

蛋炒饭

菜名:蛋炒饭
优点:终于下定决心开始练厨艺
缺点:1.做菜步骤看错了,导致一碗饭炒两次
           2.饭太多了,油根本不够,但是炒完后发现蛋炒饭在滴油
改进:1.勤做笔记,重要步骤需标记
           2.在做菜之前多在脑子重复几遍流程
           3.作为新手,炒菜的时候需冷静
           4.把准备工作做好
总结:天道酬勤
#蛋炒饭#

2023-06-06