葵下的实验厨房 做过 牛蛙 水煮系列的菜步骤都差不多,牛蛙处理和其他猪牛鱼不一样,容易出水,所以腌时间要短,码上味道就可以过热油了,过热油为了锁住水分且不糊汤,大家试试吧! #牛蛙# #早餐•2023年6月6日# 2023-06-06