红焖带皮山羊肉

需要炖1.5小时以上才能保证牙齿不费劲。没有给羊肉飞水，直街干炒，需要多点油，羊肉比较柴，炒好后转砂锅加热水顿1.5小时。1kg多羊肩肉吃了一餐就只剩下四块骨头了。以后每周都做。孩子很喜欢吃。

2023-06-05