家常红烧鱼

鱼放入锅中，煎至2面微黄后盛出 大蒜3瓣 花椒少许 因为不能吃辣 红辣椒就放了3个 生姜丝少许 爆炒后 加入鱼 3勺料酒（正常汤勺）少量生抽提鲜 一碗热水 后续小火慢慢煮 不喜欢吃香菜 出锅就不放香菜啦

2023-06-05