玫瑰荔枝夏洛特|新手易操作

家里有许多新鲜荔枝，这个配方用得上。用了红丝绒，不管是胚体还是奶油都很好看～味道还可以，就是没有抹面，接缝处有点难看，外观不够美丽～这次用风炉两层同烤，一次性烤两盘28金盘，做了个圆的和方的～慕斯奶油有点淡，我又加了5g糖～

2023-06-04