夏日酸辣荞麦面（苦荞面）

感谢楼主这个方子，终于可以解决我买的这块略老的牛肉了，纯瘦~炒完洋葱懒得洗锅底面黑一点，但是味道很好诶！基本无油，盐也少，洋葱好香跟牛肉绝配，而且我觉得这个调味拌饺子馅儿也嘎嘎好！
重要的知识点就是中间按个窝，这个很重要！满分啊哈哈哈

2023-06-04