小高姐的三酱牛肉

#小高姐的三酱牛肉# 1.4kg牛腱子，冷水泡三个小时，中途多换几次水，270g生抽浸泡过夜，倒入锅中加入甜面酱120g、腐乳两块，加入八角草果桂皮香叶花椒干辣椒陈皮，老姜，洋葱1/4个，小火慢炖一小时40分钟，待酱汁冷却，捞出冷藏半天即可

2023-06-04