桑葚面包

好吃好吃！
翻倍做的，加了朗姆酒蔓越莓和核桃仁，然后就剩一点T65做了老面，其他加了三分之二硬红高粉和三分之一凯萨琳高粉，水一不小心加多了30g，发酵很久才发起来。气孔还是不大，皮薄内软，味道不错。

2023-06-04