酥到掉渣的零失败黄油曲奇，新手可以一次成功！

第一次做，先只放了蛋黄太干完全挤不成型，就把蛋清也加了进去终于可以大概成型了。我放的是防潮糖粉50g和1g的盐，不知道为什么不感觉甜反而有点咸，下次就用细砂糖试试看，160度烤了40分钟有点过了。

2023-06-04