早餐•2023年6月4日

#早餐•2023年6月4日# 尝试做一次饺子皮韭菜盒子:韭菜洗净晾干，切碎加香油食用油加盐拌匀；鸡蛋提前炒好晾凉，炒时边炒边搅碎；鸡蛋碎倒入韭菜，加少许盐、虾皮、胡椒粉、五香粉、蚝油拌匀备用；饺子皮几张叠加一起用擀面杖擀薄；包成方形的盒子；不粘锅中热少许油，放入韭菜盒子，先煎一面，同时表面刷油，一面煎熟后翻面再煎，不要不停翻面防止破皮，煎至两面金黄就可起锅啦😋。搭配黑芝麻糊，水果，可去油腻感。

2023-06-04