快手椰蓉小餐包（一次发酵照样柔软又拉丝）

面团减糖10g，椰蓉酱用了70g椰子油，也减糖10g，还可以。挤酱的时候还是觉得油多了些，下次再调整。哦哦还加了30g老面。
一发28度一个小时，很快手。

2023-06-01