香煎巴沙鱼柳

处理好巴沙鱼柳，用适量糯米粉加水搅拌成浓绸的米桨，鱼柳挂上米桨入油锅炸制。糯米粉和粘米粉都试过。粘米粉炸好偏硬，糯米粉更香酥好吃。

2023-06-01