没有发酵布，直接在油布上发酵以后烤了，油布有翘起，接口朝侧边没有朝上，隔口太浅，没有爆开。水合后和面摔打可能过度了，酵母要在水里融化
2023-05-30
没有筛面粉再割刀，喷壶喷水导致上色不匀，有点点
没有麦芽精，放蜂蜜🍯，没放没有石板和耐低糖酵母
没有筛面粉再割刀，喷壶喷水导致上色不匀，有点点
2023-05-30
没有麦芽精，放蜂蜜🍯，没放
没有石板和耐低糖酵母
2023-05-30