sparkle的厨房笔记本 做过 食材的选择 今晚的秋瓜#食材的选择# 图1、图2是秋瓜的横切面,切完凹进去了,中心部分凹陷,图7是两条秋瓜的皮的对比(这里如果照两条瓜全图会更容易看出),一条颜色深,表皮粗糙,看出很嫩,另一条颜色浅,表皮光滑,本来是应该很老,可是这一条个头很小,而且很稚嫩,切开里面是像图3,还有发育变异图5、6,这条应该很稚,问题是两条都有这种情况图2,有可能和最近气候不好有关系,最后一张照片是上一次的 2023-05-30