【酸梅鸭】电饭煲就能做的广东名菜！酸香开胃，比叉烧还好味！

芬姐: 5-6个酸梅压碎，加3勺冰梅酱，一片黄塘，一碗醋，备用。鸭子表面抹点盐。新鲜蒜头，蒜米，姜，爆香捞出，放鸭子炒至金黄，加配料、酱汁、开水，慢火煮30分钟左右，大火收汁。

2023-05-28