手揉版 | 法式无油无糖梅香果物面包

打好面温23度，室温24度，一发一个小时，二发半个小时，250克面团烤了二十分钟，500克面团烤了三十分钟，味道超赞，组织感觉还是有差距，交作业啦

2023-05-27