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乖乖蛋 做过

酸奶吐司

和面时加了点椰蓉,用椰油替代黄油,用了自制的纯酸无糖浓稠酸奶,所以按方子不减糖,不减液体,面团的软硬程度刚好。二发后刷剩余的蛋液,洒扁桃仁片,上火160下火170,三能低糖吐司盒35分钟,最后10分钟加盖锡纸,上色完美。成功!满屋飘香~~

2023-05-26