2023年05月26日

随手做的，放油，油热爆香小辣椒和蒜蓉，然后加糖等糖融，再放焯过水的排骨进去小火翻炒，加入老抽炒色，然后加入料酒，生抽，盐，炒干至金黄，加温热的水没过排骨，中火十分钟后放胡萝卜， 盖锅盖焖至水差不多干，撒芝麻，差不多了。

2023-05-26