椰蓉满满吐司！幸福的味道。

操作中出现了好几个失误，不小心多加了20克的水，面团有点粘手。擀成长方形加了椰蓉，卷的时候又搞错了方向，卷成了25厘米的长条。唉！二发用了将近2个小时发到八分满，成品很软，味道香甜，但组织貌似不够细腻。

2023-05-24