软皮绿豆饼｜软糯香甜｜无需开酥｜无需烤箱

皮参考的这个方子，不用泡打粉一次成功，有两个地方下次改进
①直接用高筋面粉也行，但没加油之前不光滑，所以又加了水，导致后面面团太黏，下次试试把糖和盐先化开
②皮太软容易变形，可以借助不锈钢勺子翻面

2023-05-23