基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】

蛋黄2个
植物油25
牛奶35
低筋面粉45

蛋清2个
细砂糖45
盐1
柠檬汁1
蛋白霜直立尖角

鸡蛋比较小用了三个 牛奶换了水 其他不变
面糊一共284g 分出来一个纸杯🧁
150/53min

#生日蛋糕#

2023-05-23