下午茶•2023年5月20日

生日蛋糕🎂！
蛋糕胚用分层器烤的，烤箱中下层，上下火160度，27分钟，我的烤箱，开了热风模式，四周的温控不是很准，所以边边的地方稍微有点掉皮，但是整体的口感还是挺不错的。
蛋糕内奶油300克，20克，加了一些香茶籽。
抹面奶油250克，糖15克。
#下午茶•2023年5月20日#

2023-05-20