蜜汁烤牛排骨

#晚餐•2023年5月19日#
用的原切牛排，按菜单腌了一下午（大约5个小时），拿出来放锡纸烤盘刷油，表面再一层锡纸包起来，200度，10分钟。时间到后倒汤不拿出牛排，表面刷蜂蜜黄油蚝油调的酱。盖上锡纸再烤10分钟。完美。

2023-05-19