午餐～午餐～

#午餐～午餐～#
第一次在家烤肉
设备：米技炉+配套烤盘
菜：菜场现切吊龙、牛大排、五花肉、梅花肉，盒马的松板肉。
酱料：生抽

还不错，几个地方一次注意
1、五花肉没去皮，会爆，下次去皮
2、猪肉烤的时间长也好吃，牛肉熟了马上要上来，不然就老
3、除了五花肉外，每一波肉烤好要用厨房纸擦一下烤盘，烤盘始终保持干净
4、吊龙比牛大排嫩，好吃，下次不买牛大排了

2023-05-18