老上海的味道～葱烧大排

#晚餐•2023年5月15日#
以前偷懒 排骨都不煎的
今天煎了 真的不一样 嫩！

（爱森冷鲜大排450g 去骨 剃下的骨熬汤 排骨里+一碗汤 烧开后 中火7分钟 汤汁就收干了 2勺生抽+2勺老抽够了 不用再加盐 葱再多一点）

2023-05-15