老北京奶卷

#下午茶•2023年5月15日#
非常完美，不喜欢酒味没用醪糟，用了45g白醋＋1升全脂牛奶做的奶酪，做出来后搅拌机搅打了一会就会非常细腻不开裂了，第一天做出来奶酪口感微酸，冰箱放了一天一点酸味都没有了，超好吃！！！

2023-05-15