风向美食「潮」我看

红烧肉

家常餐桌上有一道“必选题”，就是红烧肉。中餐制作红烧肉工艺根据不同地域味道各不相同，唯一的就是那口五花肉带来的味蕾满足，都一样。今天，我们用“味好美”红烧肉调料制作。

制作步骤♥
1.准备适量鹌鹑蛋，煮熟剥皮。
2.五花肉切块，焯水后备用。
3.将一袋“味好美”红烧肉调料倒入碗中，加入200毫升水。
4.锅中倒油，五花肉两面煎黄。放入一勺老抽，倒入调料汁，大火烧开后转小火30分钟。
5.倒入鹌鹑蛋，继续炖15分钟。
6.炖软烂后即可大火收汁。
7.出锅撒上葱花即可。#517必囤新奇好物# #味好美，大厨快手料还能这样用#

2023-05-14