奥尔良烤翅(详细版)

摸索了一下自己家的空气炸锅。利仁大容量版的。
180°两面8分钟，肉多的那面可以适当延长两三分钟，尤其当鸡翅比较大的时候。
鸡翅背面8分钟，边缘会有一点焦，不喜欢的可以缩短一两分钟。
先烤肉多的那面，8分钟结束就刷蜂蜜水（里面挤点柠檬汁），再烤反面。
都烤完以后两面再刷一遍蜂蜜水，两面150°再烤2分钟。
这次烤出来就比上次好很多，上次的有点糊。

2023-05-14