我又饿啦啦 做过 2023年05月13日 油焖大虾!准备洋葱丝,蒜片,葱花,姜片。1.大虾处理干净后用料酒,姜片抓一下,腌制大概15分钟。2.大虾过油一遍,捞出备用。3.不用洗锅,锅里直接放洋葱丝和蒜片,炒出香味后来一勺豆瓣酱。炒出红油即可加入大虾,翻炒均匀。4.再适当放一点生抽,蚝油,盖锅盖稍微闷一下。5.揭开锅盖点缀一点大葱!出锅 #油焖大虾# 2023-05-13