晚餐•2023年5月13日

#晚餐•2023年5月13日# 用烤猪肘Leftover做了越南三明治。
诀窍就两点：
1）要有两种肉（肉泥Pâté是灵魂，能有一定要有！越南果然很法啊……）
2）泡胡萝卜比例一定要对！（完美比例放图二了）泡一个小时，沥干净，就是外面饭店里的那个泡萝卜了！一样一样的！

2023-05-13