2023年05月13日

猪肉萝卜馅大包子
小的时候最爱吃妈妈包的包子！70年代吃馅省钱啊！！！但是那会儿没有放特别多的肉馅，但是妈妈包的包子特别的好吃，只要可以吃馅的我都吃遍了！今天我做的猪肉白萝卜馅大包子，还是妈妈的味道，就是我放的肉馅一斤，白萝卜两根擦细细的丝放盐杀水，肉馅放了泡好的干香菇，用泡香菇的水调馅，加入三克十三香，五克香油，萝卜丝攥干水分，最后放入葱花，适量盐，天气暖和了，面发的特别好！我老公已经吃了一个，他说特别香！

2023-05-13