J0020 做过 零失败的烤箱版生烤牛肉干 用的瘦猪肉,上下火215度热风模式中层烤18分钟,倒出汁水,肉翻面烤15分钟,再翻面160度烤10分钟。肉会缩水,注意调料不能太咸,老抽一点点,不然出品颜色焦黑。解锁肉干自由。 #自制零食# 2023-05-13